Un refugio de silencio y calma botánica donde la arquitectura señorial de principios del siglo XX abraza la milenaria cultura del té del Himalaya.
El corazón indiscutido de Swaddle Nepal es su patio interior adoquinado. Protegido por los muros originales de ladrillo a la vista y una pérgola de hierro forjado que sostiene glicinas de más de cien años de antigüedad, el espacio ofrece una sombra fresca en verano y un estallido violeta y perfumado cada septiembre.
El sonido constante del agua que fluye desde un aljibe restaurado de época acompaña las conversaciones pausadas, alejando por completo el bullicio urbano de Buenos Aires.
Con pisos de pinotea noble recuperada y cielorrasos altos con molduras originales, este salón alberga una chimenea inglesa de hierro fundido encendida durante los meses otoñales e invernales para disfrutar de tés negros especiados y blends tostados.
Una colección cuidada de más de 300 volúmenes dedicados a la botánica aplicada, la historia de las rutas del té en Asia, la etnobotánica andina y manuales de fermentación natural, disponibles para lectura libre mientras disfruta de su servicio de tetera.
Separado por amplias vidrieras repartidas, nuestro taller de panadería de masa madre permite a los comensales observar el proceso artesanal de amasado, plegado manual de masas y horneado continuo a la piedra que realiza el equipo de Clara Moretti.
Realizamos visitas guiadas sensoriales y disponemos de sectores exclusivos para agasajos privados y eventos boutique de hasta 40 invitados.
Consultar Disponibilidad de Salón